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Es un punto de encuentro entre personas interesadas en la innovación en el mundo rural, en el consumo de bienes producidos de manera responsable, en el emprendimiento de nuevas acciones en pos de mejorar la calidad de uno de nuestros activos más importantes, a menudo descuidado: el medio ambiente.

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Los Pedroches Gourmet

Apasionados de nuestra tierra, somos conscientes de que es responsabilidad de todos y todas cuidarla y preservarla. Por ello, somos exigentes en el uso eficaz y eficiente del agua y la energía así como en la eliminación de los residuos.
Del mismo modo, nos comprometemos con la generación de “cero desperdicio de alimentos”: excedentes de materia prima o de fabricación serán donados a Ong`s locales para su correcta distribución y aprovechamiento.
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